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晚宴之后,钟君义先是表彰了给筑堤,提改良意见的囚犯。

然后宣布明年囚犯,将开赴陕西的决定。

囚犯们听说那是一片哀嚎,但钟君义说,只要你们齐心协力,在年前完成第二期工程,你们所有人都将刑满释放。

然后钟君义点名批评了那几个故意犯事,二进宫的囚犯,罚东明币五贯,也就是十两银子。

余下几个月,若再不好好改造,带去陕西植树造林。

随后又找来任复性,梁敏在一旁听着,钟君义对任复性说:“复性,你我年龄相仿,对于你在盐田管理局的表现,我是不知道该批评你还是该表扬你。

你能想办法,把出海打的鱼卖出去,这一点值得表扬。

年轻人有想法,我很欣慰,但你却只想着卖给那些酒楼,我就得批评你了。

你知道其中的原因吗?”

任复性说:“公子,不是复性不想卖给老百姓,可无奈百姓都不买,复性饿过肚子,自然希望把鱼卖给老百姓。

只要他们买,就算价格降低八九成,复性都没有二话卖给他们。

现在是老百姓粮食是有了,余钱也有了,可要他们拿钱出来买鱼吃,没有人舍得。

就算是送给他们吃,他们还觉得要费心费钱去卖佐料。

复性不得已,才把鱼卖给酒楼,为此还搭上嫂子烹饪鱼的秘方。才要到他们两成股份。”

钟君义前世也是穷孩子出身,由爷爷奶奶带大,对于老百姓舍不得买鱼吃深有体会。

前世村子里门前,就是一个大水库,想要抓鱼,也就是放个网而已,想要吃鱼不知道有多方便。

前世钟君义也抓过不少的鱼,但爷爷奶奶,都只是把鱼晒成鱼干,拿到集市去换成钱,以供他和妹妹读书用。

当然这只是个例,钟君义不相信,所有的百姓都不想生活过的好一点。

主要就是嫂子的配方,确实精致,不适合普通百姓。

也是自己疏忽,没有把更为简单的去除腥味的方法,告诉任复兴。

钟君义于是说:“复性,是我错怪你了,不过从这件事情,可以看出,你很有经商的天赋。

留在军中委屈你了,从明天开始,你就复员退伍,你向那些酒家要的两成股份,我们也就不要了,你拿去作为资本,成立一家餐饮集团。

名字我都想好了,就叫复性米其林餐厅。

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