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南北朝的家妓文化空前发达，因着时局动荡的缘故，兵荒马乱，流离失所之人众多，家妓大多数是被掳劫来的战俘，或者干脆强掳来的难民等等，除了朝廷赏赐官妓变为家妓，基本没有来路正经的家妓。
四个大夫听到杨兼这句话，心中凛然，脸上登时变得铁青起来，他们虽然一个个看起来直言敢谏，但谁家里没有几个来不明的家妓呢？毕竟攀比家妓已经成了一种奢靡的风气，简直是贵族必备。
四个人瞬间没了声儿，谁也不敢喘一口大气。
杨兼冷笑说：看来四位大夫是没甚么想说的了，对么？
四个大夫谁也不敢开口，一个个垂着头，生怕杨兼真的一声令下，便查到自己头上来，只好唯唯诺诺的说：是，是
杨兼挥手说：罢了，既然如此，四位大夫退下罢。
四个大夫哪里敢再多说，如蒙大赦，连忙从路寝宫退出去，因着杨兼突然提起家妓的事情，朝中之人超过四分之三都在人人自危，这些日子便清闲了起来，果然没人再敢提立后和暂缓立太子的事情。
杨兼得了空，便准备去膳房亲自做猪蹄给杨广食。杨广的小脚丫肿的还像小猪蹄一样，这些日子都不能下床，同时传来了消息，说是毕国公宇文贤受伤比杨广还要严重，竟然骨折了。
杨兼便打算着，多做一些猪蹄，大家都能吃一吃。
说起来可能很多人都想不相信，杨兼乃是主膳中大夫出身，如今摇身一变，成为了人主，膳房里很多膳夫们都认识杨兼，膳夫们跪倒迎接，山呼拜见人主。
杨兼笑的很温和，说：不必多礼了，你们忙自己的。
杨兼管主膳中大夫要了一些猪蹄，然后又要了一些枕瓜，也就是冬瓜，如此一来，杨兼打算做一个大家都能吃，不费事儿，又十足好食的猪蹄火锅。
把猪蹄和冬瓜炖在一起，清汤一炖，炖城浓浓的一锅，猪蹄的胶质全都熬煮出来，浓郁喷香，冬瓜又能解腻，融合在猪蹄汤里，吸饱了猪蹄的汤汁，别提多鲜了。
其实杨兼本人也不是很爱吃冬瓜，只觉得冬瓜没滋没味儿的，最常见的冬瓜汤或者虾米炒冬瓜也十足寡淡，能吃是能吃，却吃不出太多的幸福感。但把冬瓜放在猪蹄汤里就不一样，猪蹄炖汤的滋味儿浑厚鲜美，正好弥补了冬瓜的寡淡，而冬瓜的清淡又能中和猪蹄的油腻，一口冬瓜一口猪蹄，过瘾又接腻，十足的神仙搭配。
杨兼把猪蹄处理好，先炖上，然后把冬瓜切成块，
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